«Фосфолипиды» — довольно распространенный термин, с которым сталкиваются люди, желающие улучшить состояние кожи, сердца, мозга, и особенно, печени. Но ассортимент на современном рынке настолько велик и разнообразен, что трудно выбрать хороший и действующий препарат.
Чтобы определиться для начала надо понять что же такое фосфолипиды и какие они бывают?
В целом, фосфолипиды — это класс липидов, которые имеют не энергетическую, а структурную функцию, они являются основными строительными блоками клеточных мембран. Каждый фосфолипид содержит два «хвоста» жирных кислот (триглицериды содержат три) связанных с группой молекул, содержащих фосфор.
Фосфорсодержащая «голова» фосфолипида является гидрофильной, а «хвосты» гидрофобными. Когда фосфолипиды контактируют с водой, они образуют очень тонкую, гибкую (или «жидкую») и частично проникающую двухслойную структуру — клеточную мембрану.
Если доступ к фосфолипидам снижен, организм может биосинтезировать их из других веществ, но этот процесс требует много ферментов и большое количество энергии. Экзогенные источники фосфолипидов могут эффективно дополнять биосинтез. Исследования свидетельствуют о том, что поддержка фосфолипидов важна для клеточной протекции [1,2]. Понимание важности фосфолипидов в органах и системах продолжает расти.
Фосфолипиды имеют несколько видов, важнейшим из которых является фосфатидилхолин.
Наиболее заметные различия между простыми фосфолипидами и фосфатидилхолом — это холиновая головка и цепочки ненасыщенных жирных кислот, которые составляют хвост.
Фосфатидилхолин составляет почти 50% клеточной мембраны. Фосфатидилхолин не только поддерживает здоровую клеточную мембрану, ее состав и функции, он также поддерживает здоровый уровень холина и формирования ацетилхолина в мозге [4]. Кроме того доказана польза добавки фосфатидилхолина для функции печени, [2,5], детоксикации, [2,5] липидного обмена, биосинтеза липопротеидов, [6,7], цитопротекции (желудка, бета-клетки ПЖ), [8,9] и баланса цитокинов. * [10,11]
Фосфатилилхолин также имеет несколько форм. Лучшей из них является полиэнилфосфатидилхолин (ПЭФ) — полиненасыщенный фосфатидилхолин из соевых бобов. Как лучший источник фосфатидилхолина, добавки ПЭФ были широко изучены. [2,4,7-9,12]. PhosphaLine обеспечивает запатентованное и очищенное источник 100% чистого ПЭФ.
ПЭФ считается функционально лучшим относительно других форм фосфатидилхолина из-за его содержания 1,2-дилиноллоилфосфатидилхолина (ДЛФХ) и линолевой кислоты, которая связывается с положениями c1 и c2 молекулы DLPC. * [2,3,11,12] 1,2 дилиноллоилфосфатидилхолин (ДЛФХ) количественно и качественно доминирующая молекула в ФЭП. Препарат PhosphaLine обеспечивает до 52% ДЛФХ. Высокое содержание ДЛФХ в PhosphaLine является его крупнейшим важным отличием от других фосфолипидов, например лецитина илинизкоконцентрированных фосфолипидов [11,12].
Увеличение содержания ДЛФХ в клеточных мембранах увеличивает мембрану текучесть [2]. Например, исследования in vitro показывают, что ДЛФХ может модулировать воспалительные реакции через ядерный еритроид-2-фактор 2 (Nrf2). [11] Другая in vitro работа показала, что ФЭП имеет сильную антиоксидантную активность * [12]
Поэтому, выбирая фосфолипиды, необходимо обращать внимание на концентрацию полиенилфосфотидилхолина и 1,2 дилиноллоилфосфатидилхолина, что является объективным признаком хорошего и эффективного препарата!
1. Cui Z, Houweling M. Phosphatidylcholine and cell death. Biochim Biophys Acta. 2002 Dec 30;1585(2-3):87-96. Review. [PMID: 12531541]
2. Gundermann KJ, Kuenker A, Kuntz E, et al. Activity of essential phospholipids (EPL) from soybean in liver diseases. Pharmacol Rep. 2011;63(3):643-59. [PMID: 21857075]
3. Krosnjar S, Todić M, Bakić S, et al. Oral acute toxicity of polyenylphosphatidylcholine (PPC) in rats. Bosn J Basic Med Sci. 2005 Aug;5(3):63-68. [PMID: 16351585]
4. Magil SG, Zeisel SH, Wurtman RJ. Effects of ingesting soy or egg lecithins on serum choline, brain choline and brain acetylcholine. J Nutr. 1981 Jan;111(1):166-70. [PMID: 7192727]
5. Lieber CS. New concepts of the pathogenesis of alcoholic liver disease lead to novel treatments. Curr Gastroenterol Rep. 2004 Feb;6(1):60-65. [PMID: 14720455]
6. Cohn JS, Kamili A, Wat E, et al. Dietary phospholipids and intestinal cholesterol absorption. Nutrients. 2010 Feb;2(2):116-27. [PMID: 22254012]
7. Kirsten R, Heintz B, Nelson K, et al. Polyenylphosphatidylcholine improves the lipoprotein profile in diabetic patients. Int J Clin Pharmacol Ther. 1994 Feb;32(2):53-56. [PMID: 8004358]
8. Lee SH, Han YM, Min BH, et al. Cytoprotective effects of polyenoylphosphatidylcholine (PPC) on beta-cells during diabetic induction by streptozotocin. J Histochem Cytochem. 2003 Aug;51(8):1005-15. [PMID: 12871982]
9. Demirbilek S, Ersoy MO, Demirbilek S, et al. Effects of polyenylphosphatidylcholine on cytokines, nitrite/nitrate levels, antioxidant activity and lipid peroxidation in rats with sepsis. Intensive Care Med. 2004 Oct;30(10):1974-78. [PMID: 15045164]
10. Kovács T, Varga G, Erces D, et al. Dietary phosphatidylcholine supplementation attenuates inflammatory mucosal damage in a rat model of experimental colitis. Shock. 2012 Aug;38(2):177-85. [PMID: 22576006]
11. Son Y, Lee JH, Kim NH, et al. Dilinoleoylphosphatidylcholine induces the expression of the anti-inflammatory heme oxygenase-1 in RAW264.7 macrophages. Biofactors. 2010 May-Jun;36(3):210-15. [PMID: 20336709]
12. Aleynik SI, Leo MA, Takeshige U, et al. Dilinoleoylphosphatidylcholine is the active antioxidant of polyenylphosphatidylcholine. J Investig Med. 1999 Nov;47(9):507-12. [PMID: 10572382]
