Хелатное железо : ПОЛЬЗА И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ЖЕЛЕЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА
Хелатное железо — это форма железа , которая была химически изменена, чтобы проходить через пищеварительную систему без разрушения. Хелатное железо переносится в клетки вместе с аминокислотой, с которой оно связано, для более эффективного поглощения.
Хелатное железо также снижает частоту расстройства желудка, обычно связанного с приемом добавок железа .
Хелатное железо известно под многими производными и торговыми марками. Хелат бисглицината железа — одно из наиболее распространенных родовых названий, широко известный как бисглицинат железа. Хелатное железо также известно среди многих других названий:
- Bisglicinato ferroso quelato (IS)
- Бис-глицино железо II (IS)
- Бисглицино-хелат железа (II) (IS)
- Эйзен (II) -бисглицинат (IS)
- Глицинат железа (IS)
- Глицинат железа (IS)
Что такое железо?
Чтобы понять, что такое добавка железа, важно узнать об основных функциях железа и о том, почему оно так важно для здоровья в целом. Железо обычно получают при употреблении определенных продуктов, таких как красное мясо, печень (и другие мясные субпродукты), шпинат и многое другое.
Железо требуется человеческому организму почти для каждого биохимического процесса.
Он содержится почти в каждой клетке человека и считается важным минералом, поскольку он необходим для образования гемоглобина . Гемоглобин отвечает за транспортировку жизненно необходимого кислорода по всему телу и в мозг, который очень нуждается в кислороде. Железо участвует в транспортировке кислорода, производстве энергии, иммунной активности, выработке гормонов, энергии для мышц и ДНК.
Железодефицитная анемия
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дефицит железа является наиболее распространенным дефицитом питания в мире . Сообщается, что около 20% населения мира страдает дефицитом железа.
По данным ВОЗ, «уязвима каждая возрастная группа. Дефицит железа ухудшает когнитивное развитие детей от младенчества до подросткового возраста. Это повреждает иммунные механизмы и связано с повышенным уровнем заболеваемости.
Во время беременности дефицит железа связан с множеством неблагоприятных исходов как для матери, так и для ребенка, включая повышенный риск кровотечения, сепсиса, материнской смертности, перинатальной смертности и низкой массы тела при рождении. Подсчитано, что почти все женщины в той или иной степени страдают дефицитом железа, и что более половины беременных женщин в развивающихся странах страдают анемией ».
Наиболее распространенным симптомом анемии, вызванной дефицитом железа, является сильная усталость. Другие симптомы могут включать одышку , ломкость ногтей или вертикальные гребни на ногтях, сухие поврежденные волосы, головную боль и головокружение.
Кроме того, человек с дефицитом железа может испытывать слабость, бледную кожу, воспаление или болезненность языка и рта, холодные руки и ноги и боль в груди или учащенный пульс.
Польза хелатного железа для здоровья
Основным преимуществом хелатного железа является его способность предотвращать низкий уровень железа в крови, предотвращая железодефицитную анемию у тех, кто находится в группе высокого риска. Люди, которые обычно страдают от низкого уровня железа, включают младенцев, находящихся на грудном вскармливании или вскармливаемых смесью, недостаточно обогащенной железом, и детей, которые могут не придерживаться адекватной диеты с достаточным количеством железа и нуждаются в адекватном количестве железа из-за быстрого роста.
К другим людям, у которых может быть низкий уровень железа, относятся вегетарианцы, потому что овощи содержат меньше железа, чем мясо, пожилые люди, у которых часто наблюдается дефицит питательных веществ из-за проблем со здоровьем, депрессией, бедностью или недостаточным доступом к здоровой пище, и спортсмены из-за потребности в большем количестве кислорода для работы их мышцы, что приводит к повышенной потребности в железе.
Женщины также нуждаются в более высоком уровне железа, чем мужчины, а также беременные женщины (из-за повышенной потребности в железе во время беременности). Те, кто принимает определенные лекарства, также могут испытывать низкий уровень железа (например, те, кто принимает оральные контрацептивы, аспирин, стероиды, антациды и антикоагулянты).
Возможные побочные эффекты
Прием железа имеет несколько незначительных побочных эффектов, из них могут быть наиболее частые:
- Запор
- Спазмы желудка
- Диарея
- Тошнота
- Несварение
- Черный дегтеобразный стул (возможно, признак язвы верхних отделов желудочно-кишечного тракта)
Большинство незначительных побочных эффектов приема добавок железа исчезнут после того, как организм привыкнет к приему железа; если симптомы не исчезнут, важно проконсультироваться с врачом.
Меры предосторожности и противопоказания
Хелатное железо не следует принимать, если человек страдает расстройством, связанным с перегрузкой железом (например, гемохроматозом или гемосидерозом), алкогольной зависимостью, заболеваниями печени, а также проблемами желудка или кишечника (такими как язвенный колит, СРК, язвы или прочие условия).
Добавки железа попадают в грудное молоко — матери, кормящие грудью своих младенцев, должны проконсультироваться с педиатром перед применением железа.
Использование железа во время беременности считается безопасным, но только под наблюдением лечащего врача.